大山の酒蔵

写真：蔵の入口、白い息の佐藤さん

黒川能の一年　その1

二月の酒は、祭の膳に上がる

蔵人　佐藤直樹さん。東京で6年、庄内の酒を注ぐ側だった人が、3年前に蔵へ入りました。

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買えるところ	・蔵の売店　鶴岡市大山　[営業日] ・県内の酒販店　[店名] ・オンラインショップ　[ショップ名]

会える日

2月上旬〜中旬 例年	大山の新酒まつり 四つの蔵が開き、新酒を味わえます。	どなたでも
2月1日〜2日	黒川能　王祇祭 車で20分の黒川で。膳に大山の酒が載ることがあります。観光の催しではないので、事前に編集部へご相談ください。	要相談

蔵の見学は、仕込みの冬はお受けしていません。受付が始まったら、このページとニュースレターでお知らせします。

佐藤さんの行きつけ

• [食堂の名前]　仕事のあとに寄る、町の食堂
• [銭湯の名前]　冬の蔵の仕事を終えて温まる湯

行き方

場所	山形県鶴岡市大山　[住所]
道のり	庄内空港から車で約30分 JR鶴岡駅から車で約[ ]分