つくり手に出会う

庄内のつくり手を一人ずつ訪ねて、仕事と暮らしを書いています。
読んだあとは、その人の仕事場へ訪ねていけます。

シリーズ

黒川能の一年

500年続く黒川能を、祭の膳や装束を支えるつくり手から追いかけます。

  1. その1二月の酒は、祭の膳に上がる
  2. その2凍み豆腐は、寒さがつくる

仕事場の道具

つくり手が毎日手にする道具と、その使い方から、仕事を見ます。

  1. その1千分の一ミリを、削る
  2. その2刃物は、使う人の手で育つ

季節の仕事

その季節にしかできない仕事を、庄内の田畑や山の集落に訪ねます。

  1. その1雪の下で、田んぼは休む
  2. その2木の皮から、布を織る
写真：湯気の立つ大釜と豆腐屋の手
黒川能の一年　その2

凍み豆腐は、寒さがつくる

黒川の豆腐屋　菅原さん

鶴岡市黒川食
写真：火床の前で鉄を打つ
仕事場の道具　その2

刃物は、使う人の手で育つ

庄内町の鍛冶屋　渡部誠さん

庄内町木と金属
写真：しなの木の皮を裂く手元
季節の仕事　その2

木の皮から、布を織る

関川しな織　本間ゆきさん

鶴岡市関川布
写真：旋盤の前に立つ職人
仕事場の道具　その1

千分の一ミリを、削る

三川町の部品工場　製造部の皆さん

三川町工場
写真：雪をかぶった鳥海山と田んぼ
季節の仕事　その1

雪の下で、田んぼは休む

遊佐の米農家　阿部健太さん

遊佐町田畑と浜
写真：湯気で天井が見えない冬の蔵
黒川能の一年　その1

二月の酒は、祭の膳に上がる

大山の酒蔵　蔵人　佐藤直樹さん

鶴岡市大山酒